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牛肉炖柿子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-08-27 02:50:19  阅读:5713+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。魏云龙

健康功效

柿子:润肺、清热解毒、增强免疫力
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

柿子三个相克食物牛肉400克相克食物
八角两颗适量相克食物
香菜适量相克食物三片相克食物
适量相克食物适量
鸡精适量 生抽适量

牛肉炖柿子的做法

  • 1.把牛肉洗净,切块,打水焯,柿子切块备用。

  • 2.备好的小料姜,蒜,八角,葱。

  • 3.起锅放入适量的油,五到六成热放入葱,姜,八角,蒜。爆出香味。

  • 4.放入牛肉炒出香味。

  • 5.在放适量的生抽,然后再放柿子。

  • 6.把柿子炒出水份。

  • 7.加入清水莫过食物,大火烧开转至中火炖一小时左右。

  • 8.出锅前撒上香菜,葱末,鸡精,适量的盐即可。

  • 9.成品图。

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